Nous sommes une grosse exploitation de polyculture élevage (400ha SAU – 200 vaches laitières – 650 brebis allaitantes), et utilisons PerfAlim chaque année depuis plus de 10 ans. L’outil met en exergue l’impact des variations climatiques, d’une année à l’autre, mais aussi une tendance long terme liée à nos choix de cultures et d’alimentation de nos troupeaux. Avec la mise en place récente d’un méthaniseur, nous comptons sur l’outil pour vérifier que nous ne dégradons pas notre performance nourricière, tout en produisant de l’énergie verte.
